关于全县蔬菜产业的发展现状与展望

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我县是一块发展有机农业的风水宝地,近年来,我县充分发挥天蓝地绿水纯净的独特优势,以发展设施蔬菜为总抓手,突出了&ldqu;科学化、规模化、产业化、品牌化&rdqu;要求,通过三年努力,推动全县蔬菜产业实现了规模上的扩张、品质上的跨越。  

一、全县蔬菜产业发展现状  

(一)规划科学、目标明确  

蔬菜产业的大发展必须有科学的规划作指引。县委、县政府审时度势,在x年三干会上,明确提出了把发展蔬菜产业作为调整农业结构、促进农民增收的突破口,x年更是提出了建设百万亩私家菜园的号召。截止目前,全县新发展设施蔬菜近2万亩,大田蔬菜近4万亩,遍及全县3个乡镇,且收到了良好的种植效益,蔬菜产业深入人心。同时聘请专家,深入调研,制定了《沁县&ldqu;十二五&rdqu;蔬菜产业&ldqu;5&rdqu;发展规划》,明确了全县蔬菜产业的总体方向和战略定位,就是要用5年时间在全县发展日光温室万亩、大中棚蔬菜5万亩、大田露地蔬菜0万亩,到205年全县的蔬菜面积达到6万亩。同时有寿光乐义集团和中国扶贫协会大力支持的百万亩有机蔬菜目标,实现也将成为现实。目前,全县到处都是热火朝天的蔬菜产业主战场。  

(二)政策引导、强化服务  

一是明确了扶持政策。x年月8日,县委、县政府召开设施蔬菜发展兑现会,拿出300万元资金对200年发展的设施蔬菜进行奖励,明确了今后对规模发展50亩以上的设施蔬菜基地,每亩日光温室以奖代补2万元,每亩大棚以奖代补3000元,对日光温室还予以3万元一年的贴息。今年三干会又拿出4000万元,对20年各乡镇的蔬菜产业进行奖补兑现。这在沁县发展史上是绝无仅有的,而且以奖代补的力度超过了榆次、平遥等这些发展较好的地区。二是提高了科技水平。我县聘请全国著名的蔬菜专家仲济学和山西农大、沈阳农大等多个教授为顾问,与中国农科院、北京市农科院、山西农科院建立了稳定的合作关系。一些乡村、公司已聘请山东寿光、我市长子、晋中榆次等地的专业人才常驻我县,对蔬菜设施的建造、种植品种的引进,田间管理、病虫害防治、市场销售等进行全方位指导,对我们本土人才进行了有效的传帮带。县蔬菜中心已招聘3名农业院校蔬菜专业毕业生,逐步培养我县自己的专家人才。  

(三)打造品牌、重视营销  

我县在推动蔬菜产业发展之初,就倡导基地要成规模,产品要打品牌。目前全县统一的&ldqu;沁州绿&rdqu;商标已经注册,全县重点培育了&ldqu;葆源&rdqu;&ldqu;龙飞&rdqu;两个地域品牌。还在全县有奖征集蔬菜商标。同时我们已打出&ldqu;沁县百万亩有机蔬菜基地&rdqu;,是首都北京的菜园子,太原临汾的菜篮子,长治晋城的菜盘子,把五个大中城市的蔬菜市场作为营销重点,目前通过努力,已取得了一定效果,小试牛刀就初露锋芒。  

二、制约我县蔬菜产业发展的因素  

一是思想不够解放。农民主动接受意识有待增强,部分乡村蔬菜种植水平低、效益差,还有空棚、闲棚现象,还有一大批群众在等待观望。二是水电设施落后。我们沁县是富水县,但大部分农田还是靠天吃饭,没有灌溉设施,农田供电装置更是没有,而发展蔬菜产业,水、电、路基础设施就是很大的投入。三是技术很不成熟。我们的本土人才还很缺乏,尽管我们每年多次举办培训会、培训班,县、乡、村还是喊缺技术、缺人才。四是生产规模偏小。目前全县不到2万亩的设施蔬菜面积,仅占全县60万亩耕地面积的3%,蔬菜深加工尚未起步,而寿光和维坊分别达到了60%和80%以上,深加工企业到处都是,可以说沁县蔬菜还有巨大的开发空间。  

&bsp;&bsp;&bsp;三、对我县蔬菜发展的几点建议  

一是推进园区发展,在规模化上下功夫。蔬菜越多越好卖、规模越大越有发言权。今后五年就是要严格按照&ldqu;5&rdqu;蔬菜产业发展规划和百万亩私家菜园建设,在全县建成万亩日光温室,5万亩大中拱棚和0万亩大田露地蔬菜基地,并力争达到百万亩目标,区域布局就是要在全县建成0个万亩以上连片的蔬菜产业示范园区,建成5个千亩以上连片的设施蔬菜标准园区,建成00个百亩以上连片的设施蔬菜辐射园区。  

二是加强技术培训,在科技化上下功夫。今后既要抓好短期的技术培训,外请专家、教授来沁授课,但更主要的应该培养我们乡土人才,建立起不走的技术队伍,应该在职业高中办长期培训班、专业班或者选派人员到外地跟棚作业、实地学习,菜农也应该在长期的实践中,自己摸索、自我学习、自我突破,逐步成长为我们的本土人才。  

三是强化质量安全,在标准化上下功夫。蔬菜产业是良心产业,质量安全是设施蔬菜发展的生命线,在强化技术服务的同时,关键要抓好全县蔬菜的质量安全监管。要抓紧和科研院所的合作,培养我县的设施蔬菜技术骨干,引进新技术、新品种,提高蔬菜的科技含量;要推进标准化建设,严格执行无公害、有机农产品的生产技术规程。  

四是搞好市场营销,在组织化上下功夫。蔬菜生产减去营销就是废品。有了好的产品,必须找到好的市场。在全县&ldqu;5&rdqu;蔬菜产业实施过程中,力争202年起步,在县城规划建设一个占地50亩的蔬菜交易市场,并配套建设恒温库、计重房等,作为全县蔬菜产业的集散地,同时要有专门的营销队伍对接北京、太原、临汾、晋城、长治等地的蔬菜市场,甚至要努力飘洋过海,出口创汇。  

五是抓好招商引资,在信息化上下功夫。全县&ldqu;5&rdqu;蔬菜产业规划的实施,仅基地建设需要50个亿的资金投入,作为我们贫困县来说,政府扶持是导向,农民筹资有困难,全靠贷款不现实,必须大力招商引资。今后要广发招商信息,不失良机进行招商,引进大集团、大企业、大老板投资沁县的蔬菜产业。在蔬菜的深加工上下功,可以发展精品菜、成品菜或者蔬菜食品、调料包等。同时要大力发展本县的蔬菜公司、农民蔬菜专业合作社,也和&ldqu;xx&rdqu;、&ldqu;xx&rdqu;一样投身全县蔬菜大业。